寒流中，青海酒店业盼“暖冬”
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发布时间：2016-01-19 16:35:01
从夏天旅游旺季“一床难求”，到冬天淡季“千床百床无人求”——
开栏的话
近两年来,每到旅游旺季，青海旅游“井喷”已是常态。来青旅游人数持续增长，在加快聚集青海人气的同时，也使得交通和住宿等供需矛盾更加突出，总是不可避免地出现一床难求、一车难求、一导难求、一票难求等问题。
与夏天的火爆形成鲜明反差的是，在冬春旅游淡季，许多旅游从业者季节性失业和大量旅游设施闲置，而“半年忙碌半年闲”更是青海旅游市场多年来的困局。
如何让青海旅游突破季节影响实现四季联动发展，这是全省众多旅游景区乃至旅游部门一直在思索，但也莫衷一是的问题。连日来，本报记者调查走访部分旅行社、景区、宾馆等，采写了“青海冬季旅游市场调查”系列报道，反映冬季旅游市场经营情况，期待一场深刻而又广泛的研讨，敬请广大读者关注。
大美青海，吸引着五湖四海的游客竞相游览，每年的旅游黄金季，我省的旅游异常火爆，宾馆酒店入住率可谓是“一床难求”。时至寒冬，如今各宾馆的入住率如何？为此，记者对安营扎寨在西宁的多家宾馆进行了采访。
入冬经营遇“寒流”
“我们酒店有316套客房，共计439个床位，现在平均入住率只有40套，每年春节期间入住率更少，只有七八套，相对于旺季来说，真是没法比。”青海银龙酒店相关人士说。
“随着青海夏季旅游的日益火爆，我们家庭宾馆平均一个月能挣3万多元，三个月能挣10万元。到了冬季生意比较惨淡，还要付水电、取暖等费用，这样看来，还不如冬天到哪里去旅游休息一段时间，就先关门歇业了。”西宁玖鹰家庭宾馆的狄红宇说。
西宁市兴海路某宾馆的刘海涛老板说：“冬季入住率较旺季低得多，每天都有空置的房间，从经营成本考虑，我们宾馆提前给一些员工放假，让他们早点回家过年，店内留两三个人轮班值守，等来年开春他们再回来上岗。”
从记者走访情况来看，进入冬季以后，省城的宾馆基本都处于相对惨淡的经营状态，入住率与黄金季可谓是天壤之别。
开出“跳水”价揽客
面对冷清的门庭，为了更大地获取经济效益，不同的宾馆也相继推出不同的措施，争取更高的入住率。
1月10日，五星级银龙酒店一负责人在接受记者采访时说，自去年11月份以来，他们酒店客房价格平均降幅50%-60%，每间客房的价格降到了498元/天，和旺季时门市价1480元/天相比，下降了7成。
“为了提高入住率，我们不仅降低了房价，还推出了花样繁多的特色服务，内设有KTV、桑拿、健身房等项目，并提供众多的美食选择，从顶级燕鲍佳肴到当地特色菜系应有尽有。”银龙酒店的负责人说。
一走进天年阁饭店，记者就感受到了贴心的服务，一杯热茶、一句请进，瞬间感受到一股暖意。据四星级天年阁饭店的负责人介绍，为了提升入住率，饭店也打起了价格战，价格由旺季的680元/天，降到了380元/天，下降了4成。“我们的房价由夏季的400—500元/天，下调至178元/天，为了提升入住率，对长期客户我们允许一个月或者一个季度结一次账。”三星级旺和品质酒店的李经理说。
汉庭连锁酒店和7天连锁酒店为了提升入住率，也相继降低了房价，并推出了会员卡打折活动。“我们的房价现在是179元/天，但要是金卡会员价格会再减少21元，银卡会员价格会降14元，我们的酒店是全国连锁酒店，知名度比较高，很多游客会选择我们酒店，现在我们客房又推出了各种优惠活动，每天的入住率基本是满的。”汉庭酒店的王经理说。
“我们酒店的房价由夏季的300多元/天，降至168元/天，如第一次使用美团在网上预订，还会立减27元。”唯爱精品主题酒店的夏漱玉说。
位于西宁市城东区碧枫旅馆的马经理告诉记者，为了提高冬季的入住率，宾馆与一些牧区的农户签订了长期的租赁合同，因冬季气候条件差，禁牧减畜，很多州县上的牧民会来到西宁过冬，我们的小旅馆价格比较便宜，他们就比较中意我们的旅馆，会与我们签订4-5个月的租赁合同。
盼激活“冬游”市场
“淡季时，我们不会进行裁员，因为来年再招聘培训，是比较麻烦费事的一件事。作为星级酒店，我们更加注重酒店的品质和服务的质量，因为星级酒店的成本本身就要高于小型宾馆，在价格上是不具备优势的，我们就会在环境、服务上下功夫。”西宁大厦的负责人说。
柏思特商务酒店的负责人与记者交谈时说，近两年，青海夏季旅游越来越火，知名度也越来越高，一到夏季宾馆的房间都是一床难求，到了冬季千床百床无人求，希望政府在冬季时能多开发一些冬季旅游项目，大力开发冬季旅游市场，以实现冬夏两旺的格局。
“希望我省利用青海丰富生动的人文和得天独厚的自然资源，大力开发青海冬季旅游市场。同时，还希望能进一步规范小型宾馆卫生管理制度，为游客呈现出青海良好的精神风貌。”长昆宾馆的贾德居总经理说。
记者建言
通过对西宁一些宾馆的采访，记者感到，面对冬夏淡旺两季酒店业的经营窘境，我们应加大对青海冬春季旅游品牌的打造，突破冬季旅游客源骤减的局面，以有特色的旅游产品吸引五湖四海的朋友前来，为酒店业带来客流。同时，针对州县宾馆空置率远高于西宁众多宾馆更为“被动的局面”，各州县应大力开发冬春季文化旅游产品和项目，全面拓展“品民俗、观风光、赏美景、戏冰雪”等新体验，吸引城里人冬季到州县度假，以此来增加客源，稳定宾馆的入住率。